Annons

Annons

Läskande dryck med granskott och citron

Granskott är rika på C-vitamin och har dessutom en superfräsch smak! Därför passar det perfekt att göra granskottsdricka på de gröna små skotten. Se receptet här nedan ♥

Granskottsdricka - Evelinas Ekologiska

Granskottsdricka
4 deciliter Granskott
8 deciliter Vatten
1 deciliter Honung
1 krm Äkta vaniljpulver
1 Liten citron (skalet + saften)

Annons

Gör så här:
Se efter så att det inte följt med skräp eller något litet kryp när du plockat granskotten (skölj dem eventuellt i ett durkslag). Lägg därefter granskotten i en värmetålig bunke tillsammans med vaniljpulvret och rivet skal från en citron (bara det gula). Koka upp vattnet och häll i bunken med granskott. Låt sedan bunken stå i cirka 2 timmar (gärna med ett lock över). Blanda sedan i honungen och citronsaften. Mixa blandningen hastigt med en stavmixer och sila genom en finmaskig sil. Se till att pressa ut all saft genom att trycka med en sked i silen. Smaka av och blanda i mer honung för en sötare dryck. Häll till sist upp drycken på flaska.

Fyll ett glas till hälften med isbitar och häll sedan på granskottsdrickan ♥ Eller fyll ett glas ungefär till hälften med iskallt vatten och resten med granskottsdrickan.

TÄNK PÅ!
Plockning av granskott ingår inte i allemansrätten. Läs mer om granskott här.
Granskotten stimulerar njurarna och om du är gravid, har njurproblem, annan sjukdom eller känslighet så bör du inte äta granskott (källa).

Granskottsdricka - Evelinas Ekologiska

Läs mer:

Så gör du granskottssirap

Granskottssirap med vanilj och citron


6 kommentarer

Annons


Laddar