Annons

Annons


Min bästa snacksmix – Tamarinötter, Kokostärningar & Bananchips!

Att krypa upp i soffan med favoritsnacks och en bra film eller serie är ju bland det mysigaste som finns. Extra skönt är det om jag haft mycket att göra under dagen eller varit ute länge med hunden innan.
När det kommer till godis och snacks så älskar jag mörk choklad, nötter, popcorn eller rotfruktschips. Jag är inte mycket för smågodis men kan ibland få världens sug efter godisblandningarna från Ekorrens Ekologiska.
Tamarinötter, kokostärningar och bananchips är mitt bästa snacks just nu. Kokostärningarna och bananchipsen (ekologiska från märket Urtekram) köper jag på mataffären eller i hälsobutiker. Men tamari-nötter är lätt som en plätt att fixa själv! Se receptet här nedan.

Annons

Snacksmix - Evelinas Ekologiska

Snacksmix med tamarinötter, kokos & bananchips
160 g Naturella cashewnötter
2 tsk Tamarisoja

ca 100 g Kokostärningar
ca 100 g Bananchips

Gör så här:
Blanda cashewnötter, tamarisoja och chili i en skål. Sprid sedan ut dem på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen på 150 grader i cirka 5-10 minuter. Rör gärna om några gånger under tiden. Håll koll på nötterna då de snabbt kan brännas.
Låt sedan nötterna svalna och häll upp dem i en skål med bananchips och kokostärningar.

Obs! Kokostärningarna innehåller vetestärkelse så välj kokoschips om du är glutenintolerant.

Läs mer:

Lingonremmar

Dadelbollar doppade i choklad

Rostade cashewnötter med gurkmeja

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Annons


Annons


SENASTE NYTT FRÅN FEMINA



Laddar